Când intru într-o dimineață în bucătărie după două espresso-uri proaspăt preparate, mă sperii puțin. Draga mea cafetieră arată atunci cu ochi șovăielnici, cu niște depuneri de calcar pe ceainic și o pată aici și colo. Nu este cea mai frumoasă imagine, dar este foarte recognoscibilă pentru orice mamă care vrea să-și tragă propria ceașcă de consolare. În acest blog îți spun râzând (și puțin ironic) cum și tu îți poți decala cafetiera simplu și o poți menține strălucitoare – și toate acestea într-un mod durabil, fără produse chimice de curățare. Pe parcurs împărtășesc 10 sfaturi verzi de curățare care vor face să zâmbească atât bucătăria ta, cât și mediul înconjurător. Înainte să începem: adună puțină apă cu săpun, puțin oțet sau acid citric și poate un burete Scrub Daddy sau o perie moale.
Pregătire: ce ai nevoie?
Înainte să trecem la acțiune, pregătim rapid. Umple cana de apă și ibricul și scoate filtrul. Dacă mai este cafea măcinată în aparat, arunc-o. Vrei să începi cu adevărat curat. Pregătește un castron sau o găleată pentru clătire. Pentru decalcifiere ecologică poți alege remedii casnice: acidul citric sau oțetul alb (preferabil diluat) funcționează bine și sunt naturale. Dacă vrei comoditate, există și decalcifianți verzi în magazin. Eu aleg cu plăcere The Pink Stuff Cleaning Paste, pentru că această pastă este făcută pe bază de ingrediente naturale și curăță totul în bucătărie strălucitor – inclusiv cafetiera ta. Și bineînțeles un burete vesel Scrub Daddy, pentru că apa caldă îl face moale pentru frecare ușoară, iar apa rece îl face ferm pentru calcar încăpățânat.
- Sfat 1: Folosește produse de curățare pe care le ai deja acasă. Un amestec de două linguri de acid citric sau oțet în apă caldă este un decalcifiant ieftin și verde.
- Sfat 2: Folosește o cârpă sau un burete reutilizabil în loc de șervețele de unică folosință. Astfel reduci deșeurile și aparatul tău rămâne bine curat.
Pasul 1: Îndepărtarea calcarului vechi
Golește mai întâi întregul aparat. Aruncă cafeaua rămasă și scoate ștecherul din priză. Umple rezervorul de apă cu un amestec de apă și soluție de acid citric: 2–3 linguri de acid citric (disponibil la farmacie) la un litru de apă caldă. Lasă această sursă de acid să stea în rezervor o vreme (minimum 15 minute). Acest pas înmoaie calcarul vechi. După înmuiere, las aparatul să facă jumătate de ciclu de preparare (fără cafea). Apoi opresc aparatul și las amestecul rămas să acționeze puțin.
Sfat 3: Dacă calcarul este foarte depus, umple mai întâi rezervorul până la margine cu apă călduță (nu fierbinte) și lasă-l peste noapte cu o linguriță de bicarbonat de sodiu sau acid citric în el. A doua zi vei vedea că calcarul se îndepărtează mai ușor. Nu folosi substanțe abrazive agresive pentru a evita zgârieturile!
Pasul 2: Clătire și curățare temeinică
După ce calcarul s-a dizolvat, clătește aparatul de mai multe ori cu apă curată. Lasă să ruleze două cicluri complete de fierbere doar cu apă, pentru a elimina toate acizii. Acest lucru este foarte important, pentru că nu vrem gust acru în cafeaua noastră (o ceașcă eco are deja un gust proaspăt minunat). Apoi ia o cârpă sau un burete și puțin The Pink Stuff pentru a șterge exteriorul și ibricul. Caracterul 100% natural al Pink Stuff protejează aparatul în timp ce îndepărtează murdăria. Nu uita de suportul filtrului: scoate-l (fără cafea în el) și curăță-l. Uscă bine toate componentele, pentru că și apa poate lăsa calcar în apă dură.
- Sfat 4: Folosește o cană veche de apă sau o stropitoare (clătită înainte) pentru a clăti ceștile și rezervoarele. Astfel nu irosești apă suplimentară.
- Sfat 5: Nu arunca apa de clătire (călduță) pur și simplu! Cu această apă poți uda plantele, trage apa la toaletă sau fierbe cartofii. Astfel dăm o a doua viață apei curățate.
Pasul 3: Magia The Pink Stuff
Apoi atingerea finală: freacă totul cu The Pink Stuff Paste. Ia câteva picături de Pink Stuff pe un burete umed și trece ușor peste carcasa aparatului, capacul rezervorului de boabe sau eventualele pete de calcar de pe placa de menținere caldă. Rezultatul? Un aparat strălucitor fără dungi sau firimituri. Clătește eventualele resturi cu apă curată. Acest pas se simte aproape ca un mini-tratament spa pentru aparatul tău: vei fi garantat mândru de aparatul curat, și poate chiar miroase proaspăt datorită parfumului natural al pastei. Acest detergent prietenos face bucătăria să strălucească fără vapori toxici.
- Sfat 6: Folosește o periuță de dinți veche pentru a curăța colțurile în loc de substanțe chimice agresive. Astfel ajungi la toate locurile mici fără să afectezi mediul.
- Sfat 7: Pregătește mașina de spălat vase sau chiuveta pentru ultima clătire. Economisește energie și apă dacă faci aceste ultime operațiuni în timpul spălării vaselor.
Sfaturi durabile: întreținere și reumplere
O cafetieră curată este o cafetieră fericită, dar prevenția este bineînțeles mai bună. Programează o decalcifiere rapidă la câteva luni pentru a preveni depunerile de calcar. Reumple sticlele de curățare: multe mărci (precum Asevi sau chiar Pink Stuff) au rezerve, deci reduci deșeurile de plastic. Alege de asemenea detergenți ecologici pentru vase și curățare (biodegradabili). Oprește cafetiera când termini sau folosește temporizatorul dacă are. Astfel consumi mai puțină energie. Ah, și uită-te și în manual: unele aparate au mod eco sau mod de economisire a energiei. Astfel te bucuri de cafea și protejezi planeta.
- Sfat 8: Folosește tăvițe de colectare a picăturilor sau o cârpă sub aparat în timpul decalcifierii, ca să nu lași picături sau nisip să ajungă în chiuvetă.
- Sfat 9: Schimbă cartușele filtrului sau furtunurile vechi dacă este nevoie. Întreținerea bună previne înlocuirea prematură a aparatului.
- Sfat 10: Vrei cu adevărat mai puțin calcar? Investește într-un dedurizator de apă accesibil sau un filtru pentru robinet. Astfel reduci formarea calcarului în aparate – și economisești pe termen lung apă și produse de curățare.
Întrebări frecvente
Pot decala cafetiera și cu oțet? Sigur. Oțetul (de curățare) este un decalcifiant casnic foarte bun. Diluează oțetul cu apă (de exemplu 1 parte oțet la 2 părți apă), fă un ciclu și clătește bine. Oțetul miroase puternic, dar o clătire bună îl face proaspăt. Acidul citric este neutru ca miros, deci este o alternativă plăcută. Oricum, clătirea bună este esențială.
Decalcifierea cu produse naturale face aparatul să funcționeze mai prost? Deloc. Tocmai prea mult calcar afectează gustul cafelei. Cu un aparat curat apa trece frumos rapid, ceea ce îmbunătățește gustul. În plus, The Pink Stuff îndepărtează reziduurile fără să lase chimicale toxice.
Ce fac dacă rămân urme de calcar? Amintește-ți: mai bine să clătești o dată în plus decât prea puțin. Pornește un ciclu scurt doar cu apă. Data viitoare când folosești aparatul vei avea o cafea curată imediat.
Răsfață-te de acum înainte cu spuma aurie de latte fără urme neplăcute de calcar. Începe cu aceste sfaturi și încearcă de exemplu The Pink Stuff Pasta pentru un plus de comoditate.