Treba li vaša kuhinja temeljito čišćenje, ali ne znate odakle početi? Bez brige – uz ovaj plan od 5 koraka vaša će kuhinja, od pećnice do radne ploče, ponovno blistati. Obradit ćemo sve važne dijelove: pećnicu, hladnjak, odvod, kuhinjske ormariće i radnu ploču. Slijedite korake jedan po jedan i sigurno ništa nećete preskočiti. Stavite rukavice za čišćenje, pustite omiljenu glazbu i krenite na posao. Prije nego što se snađete, vaša će kuhinja ponovno blistati kao da je nova!
1. korak: Čišćenje pećnice
Pećnice su poznate po zapečenim ostacima hrane i masnoći, ali pravilnim pristupom ponovno ćete ih dovesti do blistave čistoće.
Najprije izvadite rešetke i limove za pečenje iz pećnice. Možete ih odmah namočiti u sudoperu ili posudi s vrućom vodom i malo deterdženta za posuđe ili sode. Dok se rešetke namaču, posvetite se samoj pećnici. Uklonite mrvice i ostatke hrane vlažnom krpom ili kuhinjskim papirom. Zatim napravite pastu od sode bikarbone tako da sodu bikarbonu pomiješate s toplom vodom dok ne dobijete glatku pastu. Nanesite pastu na zapečene naslage u pećnici (izbjegavajte grijače). Najbolje ju je ostaviti da djeluje preko noći – soda bikarbona omekšat će zagorjelu prljavštinu dok vi spavate.
Sljedećeg dana obrišite pećnicu vlažnom krpom. Tvrdokorne ostatke sada ćete mnogo lakše ukloniti. Po potrebi upotrijebite meku spužvicu za ribanje ili spužvu Scrub Daddy (ne grebe) kako biste uklonili zapečena mjesta. Spužvu redovito ispirite. Imate li posla s doista tvrdokornim naslagama koje i dalje ostaju? Tada posegnite za tajnim adutom: The Pink Stuff pasta za čišćenje. Ovo je sredstvo vrlo učinkovito protiv tvrdokorne prljavštine, a istodobno nježno prema pećnicama i drugim površinama. Nanesite malo Pink Stuff na mrlju, ostavite kratko da djeluje i obrišite – često gotovo da nije potrebno ribanje. Na kraju ne zaboravite rešetke pećnice: nakon namakanja ih izribajte (primjerice četkom za posuđe) i osušite. Pećnica je sada ponovno čista i spremna za upotrebu, bez zagorjelih mirisa ili dima tijekom pečenja.
2. korak: Čišćenje hladnjaka
Čist hladnjak važan je za higijenu i pomaže da namirnice dulje ostanu svježe. Ovaj posao najbolje je planirati neposredno prije odlaska u kupnju, kada je hladnjak relativno prazan.
Isključite hladnjak i izvadite baš sve namirnice. Kvarljive proizvode privremeno pohranite u hladnjak ili termo-torbu. Sada možete izvaditi uklonjive dijelove: izvadite police, staklene ploče, ladice i pretince iz hladnjaka. Napunite sudoper ili posudu toplom vodom i dodajte malo deterdženta za posuđe (ili univerzalnog sredstva za čišćenje), pa ostavite dijelove da se namaču. Temeljito ih očistite mekom spužvom ili krpom.
**Napomena:** staklene police nikada ne čistite kipuće vrućom vodom dok su još hladne jer zbog temperaturne razlike mogu puknuti. Mlaka voda je sasvim dovoljna ili pričekajte da staklene ploče dosegnu sobnu temperaturu prije čišćenja. Isperite sve dijelove i dobro ih osušite čistom kuhinjskom krpom.
Zatim očistite unutrašnjost hladnjaka. Obrišite stijenke, dno i pretince na vratima krpom i blagom sapunicom (primjerice kap deterdženta za posuđe u toploj vodi). Ne zaboravite gumene brtve na vratima – ondje se često nakupljaju prljavština ili plijesan, pa ih dobro očistite. Sve nakon toga osušite suhom krpom. Očistite i vanjsku stranu hladnjaka, uključujući ručku (pravo leglo otisaka prstiju i bakterija). Vratite suhe police, ladice i pretince na mjesto. Ponovno uključite hladnjak i uredno vratite sve namirnice. Koristan savjet: prije vraćanja odmah obrišite ambalažu krpicom kako bi i staklenke i boce izvana bile čiste. Vaš je čisti hladnjak sada svježe okruženje za namirnice – ostaci hrane i neugodni mirisi su nestali.
3. korak: Čišćenje odvoda i sudopera
Sudoper i odvod brzo se zaprljaju zbog ostataka hrane i masnoće. Čist sudoper blista, a čist odvod sprječava neugodne mirise i probleme sa začepljenjem.
Počnite sa samim sudoperom. Izvadite cjedilo ili čep iz sudopera (ako postoji) i uklonite svu prljavštinu i ostatke hrane. Te odvojive dijelove, kao što je ranije spomenuto, možete bez problema staviti u perilicu posuđa kako biste ih temeljito očistili. Operite sudoper abrazivnom stranom spužve (ili krpom od mikrovlakana) i s malo abrazivnog ili drugog sredstva za čišćenje po izboru. Za sudopere od nehrđajućeg čelika vrlo dobro djeluje pasta od sode bikarbone i vode: čisti bez grebanja. Isperite sudoper toplom vodom.
Zatim je na redu odvod. Kako biste spriječili neugodne mirise i naslage u cijevima, možete upotrijebiti kućni pripravak koji je iznenađujuće učinkovit. Usipajte približno 2 žlice sode bikarbone u odvod i polako ulijte šalicu toplog alkoholnog octa za čišćenje. Počet će snažno pjenušati i pjeniti se – to je dobro jer ta reakcija otpušta sasušenu prljavštinu i masnoću u odvodu. Ostavite smjesu da djeluje približno 10 minuta (u međuvremenu možete započeti 4. korak), a zatim ulijte litru kipuće vode kako biste isprali odvod. Voda će sada otjecati čisto, a početna začepljenja bit će uklonjena. Na kraju, ako želite, možete upotrijebiti i posebno sredstvo za odvode za dodatnu sigurnost, primjerice Yugou Foam Drain Cleaner, koje se pjeni u grlu odvoda i uklanja sve ostatke. Najbolje ga je preventivno upotrijebiti jednom mjesečno. Čist odvod nema neugodan miris i omogućuje nesmetano otjecanje vode.
4. korak: Čišćenje kuhinjskih ormarića
Masnoća i prašina rado se skupljaju na kuhinjskim ormarićima i u njima, osobito oko štednjaka. Redovito prebrišite vrata ormarića kako biste spriječili ljepljive naslage.
Najprije otvorite sve ormariće i kritički pogledajte njihov sadržaj. Po potrebi izvadite namirnice ili posuđe koje smeta kako biste svugdje mogli dobro pristupiti. Mekom, vlažnom krpom od mikrovlakana i odmašćivačem (primjerice univerzalnim sredstvom za čišćenje ili toplom vodom s deterdžentom za posuđe) prebrišite vanjsku stranu vrata ormarića. Ne zaboravite ručke i rubove jer se ondje od prstiju nakuplja mnogo masnoće i prljavštine. Kod tvrdokorne masnoće možete upotrijebiti posebno sredstvo za odmašćivanje kuhinje ili malo spreja za odmašćivanje (poput sredstva za čišćenje kuhinje Fabulosa) – raspršite ga po površini, ostavite da kratko djeluje i obrišite. Drvene ormariće bolje je ne močiti previše; za uklanjanje mrlja obično je dovoljna blago vlažna krpa s kapljicom deterdženta za posuđe, a zatim ih osušite.
I unutrašnjost ormarića povremeno zaslužuje pažnju, osobito smočnica ili ormarić sa začinima. Jednom ili dvaput godišnje možete obaviti veliko čišćenje: izvadite sve zalihe i usisajte ili obrišite mrvice. Usisavačem uklonite mrvice ili ostatke šećera koji su se zavukli u kutove. Očistite police dobro ocijeđenom krpom i blagim sredstvom za čišćenje, zatim ih osušite i sve uredno vratite. Usput provjerite rok trajanja proizvoda – dvije muhe jednim udarcem! Za redovito čišćenje kuhinje dovoljno je očistiti prednje strane i rubove ormarića kako bi sve izgledalo uredno. Čisti ormarići nisu samo higijenskiji (nema mrlja koje privlače nametnike), nego vašoj kuhinji odmah daju i osvježen izgled.
5. korak: Radna ploča, pločice i završni detalji
U posljednjem koraku temeljito čistimo radnu ploču i zidnu oblogu te uređujemo završne detalje kako bi cijela kuhinja bila svježa.
Počnite s radnom pločom. Privremeno sklonite sve predmete s radne ploče (aparate, stalak sa začinima itd.) kako biste je mogli slobodno očistiti. Obrišite radnu ploču toplom vodom i s malo univerzalnog sredstva za čišćenje ili deterdženta za posuđe. Za najbolji rezultat upotrijebite krpu od mikrovlakana: ona dobro skuplja prljavštinu i mrvice. Ima li još mrlja ili zapečenih mjesta? Kap koncentriranog odmašćivača ili malo sode bikarbone na spužvi može učiniti čuda. Zatim prebrišite ploču čistom, vlažnom krpom i potpuno je osušite suhom krpom. Suha radna ploča dulje ostaje čista i higijenska jer vlaga inače pogoduje razmnožavanju bakterija.
Zatim prijeđite na zidnu oblogu i pločice iznad radne ploče (ako ih imate). Kuhinjske pločice izložene su velikoj količini masnih para. Raspršite dobro sredstvo za odmašćivanje po pločicama – primjerice Fabulosa sprej s univerzalnim sredstvom za čišćenje ili otopinu octa – i obrišite ih spužvom. Posebnu pozornost posvetite fugama između pločica. Ako primijetite promjenu boje (npr. crnilo ili žućkaste naslage), na fuge možete nanijeti malo octa za čišćenje ili izbjeljivača. Ostavite nekoliko minuta da djeluje, a zatim fuge izribajte starom četkicom za zube. Potom cijelu zidnu oblogu još jednom prebrišite čistom vodom kako biste uklonili ostatke sredstava za čišćenje. Koristan savjet za sjajne pločice: na kraju ih prebrišite kantom tople vode s malo omekšivača – pločice će prekrasno zasjati, a kuhinja će i lijepo svježe mirisati!
Na kraju pogledajte uokolo jeste li nešto previdjeli. Očistite sudoper i slavinu (prijeđete li limunom preko slavine, uklonit ćete kamenac i dodati sjaj), ispraznite koš za smeće i odmah stavite novu vrećicu. Za potpuni osjećaj čistoće možete još pomesti i obrisati kuhinjski pod. Upotrijebite odgovarajuće sredstvo za čišćenje podova – postoje odlični proizvodi poput sredstva za čišćenje podova Pink Stuff koje uklanja prljavštinu i ostavlja svjež miris. Vratite na radnu ploču sve što ste sklonili i divite se svom radu: kuhinja sada izgleda kao nova!
Uz ovaj plan možete strukturirano i učinkovito temeljito očistiti kuhinju. Po potrebi napravite pauzu između koraka, ali pobrinite se da ih sve redovito provodite. Što češće održavate kuhinju, svaki će postupak čišćenja biti lakši. Sretno s vašom blistavo čistom kuhinjom!