Da li je tvoja kuhinja spremna za temeljito čišćenje, ali ne znaš odakle da počneš? Ne brini – sa ovim planom od 5 koraka tvoja kuhinja će ponovo blistati od rerne do radne površine. Obradićemo sve važne dijelove: rernu, frižider, odvod, kuhinjske ormariće i radnu površinu. Prati korake jedan po jedan, tako da budeš siguran da ništa ne preskačeš. Navuci rukavice za čišćenje, uključi omiljenu muziku i kreni na posao. Prije nego što se okreneš, tvoja kuhinja će sjati kao nova!
Korak 1: Čišćenje rerne
Rerne su poznate po zagorjelim ostacima hrane i masnoći, ali sa pravim pristupom možeš ih ponovo učiniti blistavim.
Prvo izvadi rešetke i plehove iz rerne. Možeš ih ostaviti da se natapaju u sudoperi ili u lavoru sa toplom vodom i kašikom deterdženta za pranje sudova ili sode bikarbone. Dok se rešetke natapaju, fokusiraj se na samu rernu. Ukloni mrvice i labave ostatke hrane vlažnom krpom ili kuhinjskim papirom. Zatim napravi pastu od sode bikarbone tako što ćeš pomiješati malo sode bikarbone sa toplom vodom dok ne dobiješ gustu smjesu. Nanesite ovu pastu na zagorjele mrlje u rerni (izbjegavaj grijače). Poželjno je da ostane preko noći – soda bikarbona će omekšati zagorjeli prljavštinu dok ti spavaš.
Sledećeg dana obriši rernu vlažnom krpom. Tvrdokorni ostaci sada se mnogo lakše uklanjaju. Po potrebi koristi mekanu spužvu za ribanje ili Scrub Daddy spužvu (ona ne grebe) da istrljaš zagorjele dijelove. Redovno ispiraj spužvu. Ako imaš posla sa zaista tvrdokornim naslagama koje i dalje ostaju, upotrijebi tajno oružje: The Pink Stuff pastu za čišćenje. Ovo čudo je veoma efikasno protiv tvrdokorne prljavštine, ali ipak blago prema rerni i drugim površinama. Nanesite malo The Pink Stuff na mrlju, ostavi kratko da djeluje i obriši – često ribanje nije ni potrebno. Na kraju ne zaboravi rešetke: istrljaj ih nakon natapanja (na primjer četkom za pranje sudova) i osuši. Tvoja rerna je sada čista i spremna za upotrebu, bez zagorjelih mirisa ili dima tokom pečenja.
Korak 2: Čišćenje frižidera
Čist frižider je važan za higijenu i čuva tvoju hranu duže svježom. Poželjno je da ovaj posao obaviš neposredno prije kupovine, kada je frižider prilično prazan.
Isključi frižider i izvadi svu hranu. Pokvarljive proizvode privremeno čuvaj u hladnjaku ili torbi za hladnoću. Sada možeš ukloniti odvojive dijelove: izvadi police, staklene ploče, fioke i držače iz frižidera. Napuni sudoper ili lavor toplom vodom i malo deterdženta za pranje sudova (ili univerzalnog sredstva za čišćenje) i ostavi ove dijelove da se natapaju. Koristi mekanu spužvu ili krpu da ih temeljno očistiš.
**Pažnja:** nikada ne čisti staklene ploče vrelom vodom ako su još hladne, jer zbog temperaturne razlike mogu puknuti. Mlaka voda je u redu, ili pusti da staklene ploče prvo dođu na sobnu temperaturu prije čišćenja. Isperi sve dijelove i dobro ih osuši čistim kuhinjskim ubrusom.
Zatim očisti unutrašnjost frižidera. Obriši zidove, dno i pregrade na vratima krpom i blagim sapunom (na primjer kap deterdženta u toploj vodi). Ne zaboravi gumene brtve na vratima – tamo se često skuplja prljavština ili plijesan, pa ih dobro očisti. Sve osuši suvom krpom. Očisti i spoljašnjost frižidera, uključujući ručku (pravi leglo otisaka prstiju i bakterija). Vrati suve police, fioke i držače na mjesto. Uključi frižider i složi hranu uredno nazad. Savjet: prije nego što vratiš proizvode, prebriši pakovanja krpom da i spolja budu čista. Tvoj čist frižider je sada svježe okruženje za tvoju hranu – ostaci i mirisi su nestali.
Korak 3: Čišćenje odvoda i sudopere
Sudopera i odvod su mjesta koja se brzo zaprljaju ostacima hrane i masnoćom. Čista sudopera blista, a čist odvod sprječava neugodne mirise i začepljenja.
Počni sa sudoperom. Izvadi filter ili čep (ako postoji) i ukloni svu prljavštinu i ostatke hrane. Ove dijelove možeš, kao što je ranije pomenuto, staviti u mašinu za pranje sudova da ih temeljno očistiš. Očisti sudoper strana spužve za ribanje (ili mikrofiber krpom) i malo abrazivnog sredstva ili sredstva za čišćenje po izboru. Za sudopere od nerđajućeg čelika dobro funkcioniše pasta od sode bikarbone i vode: čisti bez grebanja. Isperi sudoper toplom vodom.
Zatim odvod. Da bi spriječio neugodne mirise i naslage u cijevima, možeš upotrijebiti domaći lijek koji je iznenađujuće efikasan. Pospi oko 2 kašike sode bikarbone u odvod i polako ulij jednu šolju toplog sirćeta za čišćenje. Počeće da pjeni i pjeni – to je dobro, jer ta pjenasta reakcija otapa zagorjelu prljavštinu i masnoću u odvodu. Ostavite smjesu da djeluje oko 10 minuta (u međuvremenu možeš početi sa korakom 4) i zatim ulij litar ključale vode da ispereš. Tvoj odvod će se temeljno isprati i eventualna početna začepljenja će biti uklonjena. Na kraju, ako želiš, možeš koristiti specijalni proizvod za odvod za dodatnu sigurnost, na primjer Yugou Foam Drain Cleaner koji pjeni u vratu odvoda i odnosi sve ostatke. Preporučuje se da se koristi preventivno jednom mjesečno. Čist odvod miriše neutralno i omogućava da voda slobodno otiče.
Korak 4: Čišćenje kuhinjskih ormarića
Masnoća i prašina se rado skupljaju na i u kuhinjskim ormarićima, posebno oko šporeta. Redovno briši vrata ormarića da spriječiš ljepljive naslage.
Prvo otvori sve ormariće i kritički pogledaj sadržaj. Po potrebi izvadi hranu ili posuđe koje smeta da bi mogao svuda lako pristupiti. Koristi mekanu, vlažnu mikrofiber krpu sa sredstvom za odmašćivanje (na primjer univerzalni čistač ili toplu sapunicu sa deterdžentom) da obrišeš spoljašnjost vrata ormarića. Ne zaboravi ručke i ivice, tamo se često skuplja masnoća i prljavština od prstiju. Za tvrdokornu masnoću možeš koristiti specijalni kuhinjski odmašćivač ili malo odmašćivačkog spreja (kao što je Fabulosa kuhinjski čistač) – poprskaj po površini, ostavi da djeluje kratko i obriši. Drvene ormariće je bolje ne natapati previše; blago vlažna krpa sa kapljicom deterdženta obično je dovoljna da ukloni mrlje, zatim ih osuši.
Unutrašnjost ormarića takođe zaslužuje povremenu pažnju, naročito ostava ili ormarić za začine. Jednom ili dva puta godišnje možeš napraviti veliko čišćenje: izvadi svu robu i usiši ili obriši mrvice. Po potrebi usiši ili ukloni mrvice šećera. Očisti police vlažnom krpom i blagim sredstvom za čišćenje, osuši i sve složi uredno nazad. Takođe provjeri da li ima proizvoda kojima je istekao rok – dva posla odjednom! Za sada, pri redovnom čišćenju kuhinje, dovoljno je da očistiš prednje strane ormarića i ivice, da sve izgleda uredno. Čisti ormarići nisu samo higijenskiji (nema mrlja koje privlače štetočine), već odmah daju kuhinji svježiji izgled.
Korak 5: Radna površina, pločice i završni detalji
U posljednjem koraku čistimo radnu površinu i zid iza nje da blistaju i završavamo sa detaljima, tako da cijela kuhinja bude svježa.
Počni sa radnom površinom. Skloni sve sitnice sa radne površine (aparate, držač začina itd.) na kratko da možeš slobodno čistiti. Obriši radnu površinu toplom vodom i malo univerzalnog sredstva za čišćenje ili deterdženta za sudove. Za najbolji rezultat koristi mikrofiber krpu: ona dobro skuplja prljavštinu i mrvice. Ima li još mrlja ili zagorjelih mjesta? Kap koncentrisanog odmašćivača ili malo sode bikarbone na spužvu može napraviti čuda. Zatim isperi površinu čistom, vlažnom krpom i potpuno osuši suvom krpom. Suva radna površina ostaje duže čista i higijenska, jer vlaga inače stvara uslove za bakterije.
Zatim nastavi sa zidom i pločicama iznad radne površine (ako ih ima). Kuhinjske pločice često budu izložene masnim isparenjima. Poprskaj dobar odmašćivač na pločice – na primjer Fabulosa univerzalni sprej ili rastvor sirćeta – i obriši spužvom. Obrati posebnu pažnju na fuge između pločica. Ako su vidljive promjene boje (npr. crnilo ili žućkaste naslage), možeš nanijeti malo sirćeta za čišćenje ili izbjeljivača na fuge. Pusti da djeluje nekoliko minuta i zatim istrljaj fuge starom četkicom za zube. Nakon toga još jednom prebriši cijeli zid čistom vodom da ukloniš ostatke sredstava za čišćenje. Dobar savjet za sjajne pločice: na kraju ih prebriši kantom tople vode sa malo omekšivača za veš – to će pločice lijepo zasjati, a kuhinja će mirisati svježe!
Na kraju, pogledaj da li si nešto zaboravio. Očisti sudoper i slavinu (prođi limunom preko slavine da ukloniš kamenac i da zasija), isprazni kantu za smeće i odmah stavi novu kesu. Kao šlag na tortu, možeš još malo pomesti i obrisati kuhinjski pod za potpuni osjećaj čistoće. Koristi odgovarajuće sredstvo za pod – postoje odlični proizvodi kao što je The Pink Stuff sredstvo za pod koje uklanja prljavštinu i ostavlja svjež miris. Vrati sve stvari na radnu površinu koje si pomjerio i uživaj u svom radu: kuhinja sada izgleda kao nova!
Sa ovim planom možeš strukturirano i efikasno temeljno očistiti kuhinju. Po potrebi pravi pauze između koraka, ali se potrudi da ih redovno izvodiš sve. Što češće održavaš, to će svako čišćenje biti lakše. Srećno sa tvojom besprekorno čistom kuhinjom!