Кухнята ти нуждае ли се от основно почистване, но не знаеш откъде да започнеш? Не се притеснявай – с този 5-степенен план ще направиш кухнята си от фурната до плота отново блестящо чиста. Ще разгледаме всички важни части: фурната, хладилника, канала, кухненските шкафове и плота. Следвай стъпките една по една, за да си сигурен, че нищо не пропускаш. Облечи си ръкавиците за почистване, пусни любимата си музика и започни. Преди да се усетиш, кухнята ти ще блести като нова!
Стъпка 1: Почистване на фурната
Фурните са известни с прилепналите остатъци от храна и мазнина, но с правилния подход ще ги направиш отново блестящо чисти.
Първо извади решетките и тавите от фурната. Можеш да ги оставиш да се накиснат в мивката или в леген с гореща вода и малко препарат за съдове или сода. Докато решетките се накисват, се съсредоточи върху самата фурна. Премахни трохите и разхлабените остатъци с влажна кърпа или кухненска хартия. След това направи паста от сода бикарбонат, като смесиш малко сода с топла вода до получаване на гъста каша. Нанеси тази паста върху прилепналите замърсявания във фурната (избягвай нагревателните елементи). Остави да действа най-добре за една нощ – содата ще разтвори загорелите замърсявания, докато спиш.
На следващия ден избърши фурната с влажна кърпа. Упоритите остатъци сега се премахват много по-лесно. Ако е необходимо, използвай мека гъба за търкане или Scrub Daddy гъба (тя не драска) за почистване на прилепналите петна. Изплаквай гъбата редовно. Ако имаш работа с наистина тежки замърсявания, които дори тогава не се махат, използвай тайното оръжие: The Pink Stuff почистваща паста. Това чудодейно средство е много ефективно срещу упорити замърсявания, но е щадящо към фурни и други повърхности. Нанеси малко The Pink Stuff върху петното, остави да подейства кратко и избърши – често търкането почти не е нужно. Накрая не забравяй решетките: изтъркай ги след накисване (например с четка за съдове) и ги подсуши. Фурната ти вече е чиста и готова за употреба, без изгорели миризми или дим при печене.
Стъпка 2: Почистване на хладилника
Чистият хладилник е важен за хигиената и запазва храната по-дълго свежа. Най-добре планирай това преди пазаруване, когато хладилникът е сравнително празен.
Изключи хладилника и извади всички хранителни продукти. Съхранявай бързоразвалящите се продукти временно в хладилна чанта или кутия. Сега можеш да извадиш отделните части: рафтове, стъклени плочи, чекмеджета и поставки. Напълни мивката или леген с топла вода и малко препарат за съдове (или универсален почистващ препарат) и остави тези части да се накиснат. Използвай мека гъба или кърпа, за да ги почистиш добре.
**Внимание:** никога не почиствай стъклени плочи с вряла вода, ако са още студени, защото температурната разлика може да ги напука. Топлата вода е подходяща, или остави стъклените плочи първо да достигнат стайна температура преди почистване. Изплакни всички части и ги подсуши добре с чиста кърпа.
След това почисти вътрешността на хладилника. Избърши стените, дъното и отделенията на вратата с кърпа и мек сапунен разтвор (например капка препарат за съдове в топла вода). Не забравяй гумените уплътнения на вратата – там често се събира мръсотия или мухъл, затова ги почисти добре. Подсуши всичко с суха кърпа. Почисти и външната част на хладилника, включително дръжката (там се събират отпечатъци и бактерии). Върни сухите рафтове, чекмеджета и поставки обратно. Включи хладилника и подреди храната по ред. Съвет: избърши опаковките с кърпа преди да ги върнеш, за да са чисти и от външната страна. Твоят чист хладилник вече е свежо място за храната – остатъците и миризмите са изчезнали.
Стъпка 3: Почистване на канал и мивка
Мивката и каналът се замърсяват бързо от остатъци от храна и мазнина. Чиста мивка блести, а чист канал предотвратява миризми и запушвания.
Започни с мивката. Извади цедката или тапа (ако има такава) и премахни всички замърсявания и остатъци от храна. Тези части можеш, както споменахме, да сложиш в съдомиялната за основно почистване. Почисти мивката с абразивната страна на гъба (или микрофибърна кърпа) и малко абразивен или почистващ препарат по избор. За неръждаеми мивки много добре действа паста от сода бикарбонат и вода: почиства без да драска. Изплакни мивката с топла вода.
След това каналът. За да предотвратиш неприятни миризми и натрупвания в тръбите, можеш да използваш домашно средство, което е изненадващо ефективно. Насип около 2 супени лъжици сода бикарбонат в канала и бавно излей чаша топъл почистващ оцет върху нея. Ще започне да шупти и пени – това е добре, защото реакцията разтваря прилепналите замърсявания и мазнини в канала. Остави сместа да действа около 10 минути (междувременно можеш да започнеш стъпка 4) и след това излей литър вряла вода, за да изплакнеш. Каналът ще се почисти и евентуални начални запушвания ще се отстранят. Накрая, ако желаеш, можеш да използваш специален продукт за канал, например Yugou Foam Drain Cleaner, който пени в гърлото на канала и отмива всички остатъци. Прави се профилактично веднъж месечно. Чистият канал мирише неутрално и осигурява свободен отток на водата.
Стъпка 4: Почистване на кухненските шкафове
Мазнина и прах се събират лесно върху и в кухненските шкафове, особено около печката. Редовно избърсвай вратите на шкафовете, за да предотвратиш лепкави замърсявания.
Първо отвори всички шкафове и огледай съдържанието критично. Ако е нужно, извади храна или съдове, които пречат, за да можеш да почистиш навсякъде добре. Използвай мека, влажна микрофибърна кърпа с обезмаслител (например универсален почистващ препарат или топъл сапунен разтвор с препарат за съдове), за да избършеш външната страна на вратите. Не забравяй дръжките и ръбовете, там се събира много мазнина и мръсотия от пръсти. При упорита мазнина можеш да използваш специален обезмаслител за кухня или малко спрей обезмаслител (като Fabulosa кухненски почистващ препарат) – напръскай повърхността, остави да подейства и избърши. Дървените шкафове е по-добре да не се намокрят много; леко влажна кърпа с капка препарат за съдове обикновено е достатъчна за премахване на петна, след което се подсушават.
Вътрешността на шкафовете също заслужава периодично внимание, особено килера или шкафа за подправки. Един-два пъти годишно можеш да направиш основно почистване: извади всички запаси и изчисти трохите с прахосмукачка или метла. Ако има разпилени трохи или остатъци от захар, можеш да ги изсмучеш с прахосмукачката. Почисти рафтовете с изцедена кърпа и мек почистващ препарат, подсуши и подреди всичко обратно. Провери и за изтекъл срок на продуктите – две в едно! За сега, при редовното почистване на кухнята, е достатъчно да почистиш предните части и ръбовете на шкафовете, за да изглеждат подредени. Чистите шкафове не само са по-хигиенични (няма петна, които привличат вредители), но и придават на кухнята свеж вид.
Стъпка 5: Плот, плочки и финален щрих
В последната стъпка ще направим плота и стената зад него блестящо чисти и ще добавим финалните щрихи, за да е цялата кухня свежа.
Започни с плота. Отстрани всички разхвърляни неща от плота (устройства, поставка за подправки и др.) временно настрани, за да можеш да почистиш свободно. Избърши работната повърхност с топла вода и малко универсален почистващ препарат или препарат за съдове. Използвай микрофибърна кърпа за най-добър резултат: тя събира добре мръсотия и трохи. Ако има петна или прилепнали замърсявания, капка концентриран обезмаслител или малко сода върху гъба може да свърши чудеса. След това изплакни плота с чиста влажна кърпа и го подсуши напълно с суха кърпа. Сухият плот остава по-дълго чист и хигиеничен, защото влагата иначе е среда за бактерии.
Продължи със стената и плочките над плота (ако има такива). Кухненските плочки често се замърсяват с мазни изпарения. Напръскай добър обезмаслител върху плочките – например Fabulosa универсален почистващ спрей или оцетен разтвор – и ги избърши с гъба. Обърни специално внимание на фугите между плочките. Ако там има оцветяване (например почерняване или жълтеникави петна), можеш да нанесеш малко оцет или белина върху фугите. Остави да подейства няколко минути и след това изтъркай фугите с стара четка за зъби. После избърши цялата стена с чиста вода, за да отстраниш остатъците от почистващи препарати. Забавен съвет за блестящи плочки: накрая ги избърши с кофа топла вода с малко омекотител за тъкани – това ще направи плочките да блестят и кухнята ще ухае приятно свежо!
Накрая, огледай се дали не си пропуснал нещо. Почисти мивката и кранчето (протри кранчето с лимон, за да премахнеш варовика и да придадеш блясък), изпразни кошчето за боклук и сложи нов плик. За финал можеш да изметеш и измиеш кухненския под за пълното усещане за чистота. Използвай подходящ препарат за под – има добри продукти като The Pink Stuff препарат за под, който премахва мръсотия и оставя свеж аромат. Върни всички неща обратно на плота, които си махнал, и се наслади на своя труд: кухнята изглежда като нова!
С този план можеш структурирано и ефективно да почистиш кухнята си основно. Можеш да правиш почивки между стъпките, но се стараи да ги изпълняваш редовно. Колкото по-често поддържаш, толкова по-лесно ще е всяко почистване. Успех с твоята блестящо чиста кухня!